进入冬季以后，随着天气的逐渐转冷，这个时节人们都喜欢吃点高蛋白的食物进行食补，而虾肉因为味道鲜甜，加上蛋白质含量丰富，因此一直受到人们的欢迎，尤其是冬季和过年的餐桌上，虾也都是少不了的餐桌美味。

因为中国市场上虾的销量很大，国内养殖和海水捕捞的也不能满足市场的需求，因此很多的进口虾被大量进口，大家所熟知的就有阿根廷红虾、北极甜虾和厄瓜多尔白虾等这些进口虾。

其中厄瓜多尔白虾因为价格相对比较便宜，而且肉质Q弹鲜嫩，曾经一度受到人们的追捧，记得在新冠病毒的时候，市场上厄瓜多尔白虾也多次因为携带病毒而登上热搜，我家里在当时也图便宜买过几箱，看到新闻后在当时都不知道如何处理，后来还是本着不浪费的原则，高温煮熟后都给吃了，幸好也没遇到什么事。

现在新冠病毒已经消失了一年，生活和工作也早就恢复到正常，进入冬季以后正是开始进补和囤货的时候，但是市场上已经很少有厄瓜多尔白虾的出售，很多售卖整盒速冻虾的海鲜摊贩，虽然卖的是白虾，但也很少会宣传是厄瓜多尔白虾。

红火一时的厄瓜多尔白虾，现在为啥遇冷了呢？海鲜老板：4个原因很现实。

1、日本核污水排海的影响

从2023年的8月24日开始，日本已经启动了连续三轮的核污水排海计划，11月20日日本核污水的第三轮排海已经结束。

因为受到核污水排海的影响，今年的海鲜价格持续走低，比如梭子蟹和一些海鱼等，今年的价格可以说是近些年最低，家门口产的新鲜海鲜都不好卖，这进口的厄瓜多尔白虾自然也开始少人问津。

2、懂行的人越来越多

厄瓜多尔白虾说的就是一种养殖虾的品种，这种虾在淡水和海水中都可以养殖，并且产量也比较大，现在国内的很多虾农都会引进养殖厄瓜多尔白虾这个品种。

市场上很多售卖活虾的，只要死去后就会颜色变白，这样的基本都是养殖的厄瓜多尔白虾，今年本身国内养殖虾的上市量就大，价格也相对往年要便宜不少，而消费者也开始对厄瓜多尔白虾有所了解，有国产的鲜活养殖虾，自然就不会有人去买这带着冰碴的冷冻虾。

3、新冠病毒后遗症

新冠病毒肆虐的三年里，有过多次关于进口的冷链出现病毒的情况，因此也导致很多进口商亏本，而消费者对于厄瓜多尔白虾望而却步。

新冠病毒消失一年以来，很多行业都复苏阶段，而进口厄瓜多尔白虾的经销商，这个时候还在观望和纠结中，今年的海鲜生意也不是那么红火，因此很多厄瓜多尔白虾经销商，主要还是面对一些餐饮和加工企业，投放到市场上散卖的厄瓜多尔白虾越来越少，因此今年这厄瓜多尔白虾也变得少有人提及。

4、国内的水产养殖已经崛起

现在国内养殖厄瓜多尔白虾的，以及其它虾品种的很多，因为鲜活的优势，现在人买虾都喜欢买鲜活的，或者是一些野生海捕虾，冷冻的海鲜今年都不好卖，这里面自然也包括厄瓜多尔白虾这种在国内已经实现大规模养殖的虾。

厄瓜多尔白虾的销售旺季一般都是年底快过年的时候，往年这个季节很多经销商都已经开始囤货，开始应对年底的销售高峰，今年地产的养殖虾都有很多，这厄瓜多尔白虾自然没有必要囤货。

因为今年海鲜的不确定性，很多经销商不敢囤太多的海鲜，毕竟如果一招不慎，很可能赔钱加亏本，因此在海鲜市场如此低迷的情况下，很多经销商不愿意进货厄瓜多尔白虾，这也导致今年厄瓜多尔白虾开始遇冷。

厄瓜多尔白虾价格便宜，口感和味道也不错，不过今年的海鲜市场比较低迷，因此没有商贩敢卖和进货这国外进口的海鲜，海鲜市场上遇冷和卖的少也就成了正常现象，而且在今后相当长的一段时间里，厄瓜多尔白虾这种进口海鲜，估计也很难恢复到当年的热销状态。